宋五嫂

宋五嫂 的意思和解释

1.南宋初临安(今杭州)西湖一酒家妇名,善作鱼羹。
宋高宗为太上皇时,曾游西湖食其鱼羹,因而声誉大振。
据传,现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。