扁豆

扁豆 的意思和解释

①一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。
种子白色或紫黑色。
嫩荚是普通蔬菜,种子可入药。
②这种植物的荚果或种子。
③〈方〉菜豆。
‖也作萹豆、稨豆、藊豆。