曲霉

曲霉 的意思和解释

真菌的一类,菌体由许多丝状细胞组成,有些分枝的顶端为球形,上面生有许多孢子。
是常见的霉菌,能引起水果、食物等霉烂,可用来酿酒、制酱油和酱等。