芜菁甘蓝

芜菁甘蓝 的意思和解释

二年生草本植物,肉质直根纺锤形、圆形或扁球形,上部淡紫红色,下部白色。
叶灰蓝色,花黄色。
根作蔬菜,也可作饲料。
俗称洋大头采。