豆腐脑

拼音: dou fu nao 声调: dòu fǔ nǎo

豆腐脑的意思和解释

1.食品名。
豆浆煮开后,加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。
俗称嫩豆腐。
食时配以辣油﹑虾米﹑榨菜等佐料。

豆腐脑的词语

豆腐脑儿

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