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酿母菌


拼音: niang mu jun   声调: niàng/niáng mǔ jūn/jùn

酿母菌 的意思和解释


1.酵母。
真菌的一种,黄白色,圆形或卵形,内有细胞核﹑液泡等。
酿酒﹑制酱﹑发面等都是利用酵母引起的化学变化。