银耳

银耳 的意思和解释

又称“白木耳”。
担子菌亚门,层菌纲,银耳科。
生长在枯树干或倒木上。
子实体形似菊花或鸡冠花,白色,富含胶质。
已大量人工培养。
是中国传统的滋补食品,也可入药。