香椿

香椿 的意思和解释

又称“椿树”。
楝科。
落叶乔木,高约25米。
树皮有片状脱落。
羽状复叶,有特殊香气。
花白色,像钟。
系中国特有树种,分布于南北各地。
木材坚实,花纹美丽,被誉为“中国桃花心木”。
嫩芽嫩叶俗称“香椿头”。
是夏季美味蔬菜。